KÄLTE RUDI Hausmesse

Logo KÄLTE RUDI
Menu
Facebook Instagram Youtube

Erntedank

vom 15.10. bis zum 19.10.2022

logo

Hausmesse bei Ihrem
Maschinen-Produzenten

Kochen, rühren, mixen & Kühlen

Ditherm®

Cremekocher mit Rückkühlfunktion

EISMiX frieren

DiCOM®

Speiseeismaschine

Pasteurisieren

DIBASE®

Kochkühler für Speiseeismix

EIS ABFÜLLEN

PUREFILL®

Dosier- und Abfüllanlage

Technik "live" erleben

Schauen Sie uns über die Schultern!

Vom Samstag, 15.10. bis Mittwoch, 19.10.2022 laden wir Sie herzlich ein, die Technik von KÄLTE RUDI „live“ zu erleben! In unserem Eislabor zeigt Ihnen unser Konditoren- und Kochteam, wie Sie in kürzester Zeit und ergonomisch durchdacht Speiseeis der Extraklasse mit der NEXT DICOM herstellen und es hygienisch sicher und effizient mit der PUREFILL abfüllen.

Dazu gibt es wertvolle Einblicke ins EISBECHERLE Konzept von KÄLTE RUDI und die richtigen Tipps von unseren Finanzierungs- und Vermarktungsexperten.
Unsere Anwender zaubern zum Zuschauen und Probieren salzige und süße Genüsse aus DIBASE und DITHERM für Sie.

Erleben Sie einen Tag voller herbstlicher Ideen und neuer Erfolgsrezepte!

Kürbis

Unser „Erntedank“-Rezept:

  • 24 Hände von Profis aller Fachrichtungen
  • 5 ausgereifte KÄLTE RUDI Maschinenserien
  • jede Menge frischer Vertriebswind
  • innovative Vermarktungsstrategien
  • individuelle Finanzierungsmodelle
  • absolute Produktbegeisterung, den Markt immer im Blick
  • ergibt mit IHNEN:

eine perfekte Partnerschaft!

Wer profitiert vom KÄLTE RUDI „Erntedank“?

  • Landwirte und Hofläden
  • Eiscafés und Eishersteller
  • Konditoreien und Bäckereien
  • Gastronomie, Catering, Großverpfleger und -küchen
  • Marktstände und Schausteller

Programm

Haselnüsse
10:00 Uhr
Beginn/Frühstück
11:00 Uhr
Pikante Anwendungen im DITHERM
12:00 Uhr
Fruchtzubereitung für Joghurt
Marmeladen saisonal
Milchdesserts und Süßes
aus dem DITHERM und DIBASE
13:00 Uhr
Wir setzen eine Milchbasis an und kreieren verschiedene saisonale Eis-Sorten in unserer brandneuen Eismaschine NEXT DICOM
13:45 Uhr
Vorstellung Abfüll- und Verpackungstechnik
15:00 Uhr
Vorstellung neuer Vermarktungsideen
Direktvermarktung
Neue Finanzierungslösungen
Rezeptaustausch und Zeit
für Ihre individuellen Fragen

Anwendungsbeispiele

ab01
Salziges

Gulasch, Bolognese, Eintöpfe, Saucen etc.

ab02
Direktvermarktung

Konsummilch, Joghurt, Käse, Kräuterbutter etc.

ab03
Süßes

Panna Cotta, Milchreis, Eierlikör, Pudding etc.

ab04
Speiseeis

Milcheis, Glace und Sorbets

ab05
Bäckerei-Anwendungen

Brotvorbereitung, Fruchtfüllungen, etc.

ab06
Kuchen und Torten

Käsekuchen, Bisquit, Buttercreme, etc.

ab07
Fruchtzubereitungen

Konfitüren und Marmeladen, Beerenverarbeitung

ab08
Heiß- und Kaltgetränke

Eistee, Trinkschokolade, Glühwein, Punsch, etc.

ab09
Natürliche Kosmetik

Handcremes und Seifen ohne Konservierungs­stoffe

Starke Partner

Eisbecherle konzept –

die zahlen sprechen für sich:

EISBECHERLE setzte in der ersten Woche am Aussiedlerhof Bauernhof Bischoff in Keltern nach Einrichtung ca. 300, im zweiten Monat ca. 3.000 Becher am Verkaufsautomat 24/7 um. Die mobile Kontroll-App meldet Tagesumsätze, sortenspezifischen Nachfüllbedarf uvm.

eis
eisbecher
3automat

Kontakt

Wir laden Sie herzlich zu unserer Hausmesse „15.-19.10.2022“ ein!

Damit wir uns optimal für Sie vorbereiten können, melden Sie sich bitte an.