KÄLTE RUDI Hausmesse

Festa del raccolto

dalle 12.10. fino al 16 ottobre 2024

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fiera aziendale presso
il vostro produttore di macchinari

IL RISPARMIO ENERGETICO DEL FUTURO!

L'aumento dei costi energetici e delle materie prime, la carenza di personale, le difficoltà di approvvigionamento... rappresentano delle sfide importanti.

Vi mostriamo come ampliare il volume d'affari e creare per i vostri clienti vere e proprie delizie culinarie utilizzando meno energia, riducendo i costi e proteggendo l'ambiente.

Iniziate subito con il marketing diretto e il business 2Go!

CON LA TECNOLOGIA DI KÄLTE RUDI®

CONGELARE ANCORA PIÙ VELOCEMENTE LA MISCELA DI GHIACCIO

DiCOM®

macchina per il gelato perfezionata

contenitore più grande

con una capacità massima

di 28 litri!

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CONGELARE ANCORA PIÙ VELOCEMENTE LA MISCELA DI GHIACCIO

DiCOM®

macchina per il gelato perfezionata

contenitore più grande

con una capacità massima

di 28 litri!

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CUOCERE, MESCOLARE, FRULLARE & RAFFREDDARE

Ditherm®

cuocicrema con funzione di raffreddamento

CONGELARE LA MISCELA DI GHIACCIO

DiCOM COMBI®

Mantecatore

PASTORIZZARE

DIBASE®

Cuocere e raffreddare

RIEMPIMENTO DEL GELATO

PURE FILL

Sistema di dosaggio e riempimento

FUNZIONAMENTO:

IL VOSTRO LATTE

GELATO, YOGURT, FORMAGGIO:
PRODOTTI DI QUALITÀ CON IL PROPRIO LATTE

IL VOSTRO GELATO

Guardate come Marcus Schecke ottiene ottimi risultati grazie ai distributori automatici e al rifornimento dei supermercati regionali.
Ecco una piccola dimostrazione.

YOGURT

VI MOSTRIAMO QUANTO SIA FACILE PREPARARE UNO YOGURT DELIZIOSO CON LE NOSTRE MACCHINE.

FORMAGGIO

ANCHE IL FORMAGGIO NON È UN PROBLEMA PER LE NOSTRE MACCHINE.

I VOSTRI FRUTTI

CREATE PRELIBATEZZE CON I VOSTRI FRUTTI PER IL VOSTRO PUNTO VENDITA O PER LA VOSTRA CAFFETTERIA.

CREME SPALMABILI ALLA FRUTTA

PREPARATE CON POCHI INGREDIENTI, CONFEZIONATE IN VETRO, DISPONIBILI NEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI, SAPORE GENUINO SUL PANE.

ZUPPE

CUCINIAMO CON VOI DIVERSE ZUPPE CHE OVVIAMENTE POTRETE ASSAGGIARE

STUFATI

GULASCH, EINTÖPFE, BOLOGNESE IN KLEINEN UND GROSSEN MENGEN? MIT UNSEREN MASCHINEN EIN LEICHTES.

SUGHI & SALSE

LASCIATEVI ISPIRARE DAI NOSTRI CHUTNEY, DAI SUGHI E DALLE SALSE BARBECUE

PANE

SIA CHE SI TRATTI DI PREIMPASTO, PASTA MADRE, RIPIENI A BASE DI FRUTTA, BUDINO... LE MACCHINE KÄLTE RUDI fanno risparmiare tempo - ANCHE IN PANIFICIO

TORTE & CROSTATE

IMPARERETE COME SIA FACILE PREPARARE IN MODO PROFESSIONALE TORTE E CROSTATE, DALLA CHEESE CAKE ALLA TORTA DI LINZ.

IL NOSTRO PROGRAMMA

Festa del raccolto

dalle 12.10. fino al 16 ottobre 2024

Da sabato 12 ottobre fino a mercoledì 16 ottobre 2024 vi invitiamo cordialmente a provare la tecnologia KÄLTE RUDI “dal vivo”! Nel nostro laboratorio di gelato, il nostro team di pasticceri e chef vi mostrerà come produrre gelati di alta qualità nel minor tempo possibile e a risparmio energetico con NEXT DICOM e come servirli in modo igienico, sicuro ed efficiente con PUREFILL.

Riceverete inoltre interessanti informazioni sul progetto COPPA GELATO di KÄLTE RUDI e i consigli giusti dei nostri esperti di finanziamento e marketing.
Con DIBASE e DITHERM i nostri operatori preparano per voi delizie salate e dolci da ammirare e assaggiare.

Vivete una giornata ricca d’idee primaverili e di ricette di successo a prova di futuro!

ore 10.00
inizio/colazione
ore 11.00
Presentazione dei nostri partner Crema spalmabile alla frutta di stagione preparata con DITHERM
ore 11.30
Yogurt con DIBASE
Preparazioni dolci con DITHERM
ore 12.00
Preparazioni piccanti con DITHERM!
ore 12:30
Versiamo lo sciroppo per le nostre limonate
nel DIBASE
ore 13.00
Versiamo una base di latte e creiamo diversi gusti di gelato. Il tutto nella nuovissima macchina del gelato DICOM
ore 13.30
Presentazione della tecnica di riempimento e confezionamento PURE FILL
ore 14.00
Scambio con il team KÄLTE RUDI e i partner
Presentazione di nuove idee di marketing
Marketing diretto
Nuove soluzioni di finanziamento
Scambio di ricette e tempo per le vostre domande individuali

I NOSTRI PARTNER ED ESPOSITORI

PROGETTO COPPE GELATO

LE CIFRE PARLANO CHIARO:

Al distributore automatico “COPPE GELATO“, aperto 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, nel casale dell’azienda agricola Bischoff a Keltern, sono state acquistate nella prima settimana dall'installazione ca. 300 coppe gelato, nel secondo mese ca. 3.000. L'applicazione Mobile Control comunica il fatturato giornaliero, il fabbisogno di ricarica per varietà e molto altro ancora.

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eisbecher
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Contatto

Vi invitiamo cordialmente alla nostra fiera interna “12.-16.10.2024”!

Per consentirci di accogliervi al meglio, vi preghiamo di registrarvi.