KÄLTE RUDI Hausmesse

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Spring Opening

fiera aziendale

vom 04.03. bis zum 08.03.2023

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IN QUESTI TEMPI FOLLI ABBIAMO BISOGNO DI NUOVE OPPORTUNITÀ!
L’aumento dei prezzi delle materie prime, le difficoltà di approvvigionamento e l’attività da asporto che diventa sempre più importante ... vi mostriamo come affrontare queste problematiche

CON LA TECNOLOGIA DI
KÄLTE RUDI®

CUOCERE, MESCOLARE, FRULLARE & RAFFREDDARE

Ditherm®

cuocicrema con funzione di raffreddamento

CONGELARE LA MISCELA DI GHIACCIO

DiCOM®

Macchina per il gelato

PASTORIZZARE

DIBASE®

Cuocere e raffreddare

RIEMPIMENTO DEL GELATO

PUREFILL®

Sistema di dosaggio e riempimento

CONGELARE ANCORA PIÙ VELOCEMENTE LA MISCELA DI GHIACCIO

NEXT DiCOM®

macchina per il gelato perfezionata

contenitore più grande

con una capacità massima

di 28 litri!

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CONGELARE ANCORA PIÙ VELOCEMENTE LA MISCELA DI GHIACCIO

NEXT DiCOM®

macchina per il gelato perfezionata

contenitore più grande

con una capacità massima

di 28 litri!

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FUNZIONAMENTO:

IL VOSTRO LATTE

VI MOSTRIAMO COME AGGIUNGERE VALORE AL VOSTRO LATTE. IL VOSTRO PRODOTTO DI QUALITÀ - REALIZZATO CON PRODOTTI SEMPLICI, NATURALI E GENUINI!

IL VOSTRO GELATO

Guardate come Marcus Schecke ottiene ottimi risultati grazie ai distributori automatici e al rifornimento dei supermercati regionali.
Ecco una piccola dimostrazione.

YOGURT

VI MOSTRIAMO QUANTO SIA FACILE PREPARARE UNO YOGURT DELIZIOSO CON LE NOSTRE MACCHINE.

FORMAGGIO

ANCHE IL FORMAGGIO NON È UN PROBLEMA PER LE NOSTRE MACCHINE.

I VOSTRI FRUTTI

CREATE PRELIBATEZZE CON I VOSTRI FRUTTI PER IL VOSTRO PUNTO VENDITA O PER LA VOSTRA CAFFETTERIA.

CREME SPALMABILI ALLA FRUTTA

PREPARATE CON POCHI INGREDIENTI, CONFEZIONATE IN VETRO, DISPONIBILI NEI DISTRIBUTORI AUTOMATICI, SAPORE GENUINO SUL PANE.

ZUPPE

CUCINIAMO CON VOI DIVERSE ZUPPE CHE OVVIAMENTE POTRETE ASSAGGIARE

STUFATI

GULASCH, STUFATI, BOLOGNESE IN PICCOLE E GRANDI QUANTITÀ? FACILE CON LE NOSTRE MACCHINE.

SUGHI & SALSE

LASCIATEVI ISPIRARE DAI NOSTRI CHUTNEY, DAI SUGHI E DALLE SALSE BARBECUE

PANE

SIA CHE SI TRATTI DI PREIMPASTO, PASTA MADRE, RIPIENI A BASE DI FRUTTA, BUDINO... LE MACCHINE KÄLTE RUDI fanno risparmiare tempo - ANCHE IN PANIFICIO

TORTE & CROSTATE

IMPARERETE COME SIA FACILE PREPARARE IN MODO PROFESSIONALE TORTE E CROSTATE, DALLA CHEESE CAKE ALLA TORTA DI LINZ.

IL NOSTRO PROGRAMMA

Spring Opening

vom 04. bis zum 08. März 2023

Da sabato 15.10 a mercoledì 19.10.2022 vi invitiamo cordialmente a sperimentare "dal vivo" la tecnologia di KÄLTE RUDI! Nel nostro laboratorio di gelateria, il nostro team di pasticceri e chef vi mostrerà come produrre gelati di alta qualità nel minor tempo possibile e in modo ergonomico con NEXT DICOM e come servirli in modo igienico, sicuro ed efficiente con PUREFILL.

Riceverete inoltre interessanti informazioni sul progetto COPPE GELATO di KÄLTE RUDI e i consigli giusti dei nostri esperti di finanziamento e commercializzazione.
Con DIBASE e DITHERM i nostri operatori preparano per voi delizie salate e dolci da ammirare e assaggiare.

Vivete una giornata ricca d’idee autunnali e di nuove ricette di successo!

ore 10.00
inizio/colazione
ore 11.00
preparazioni piccanti con DITHERM
ore 12.00
composto di frutta per yogurt
marmellate di stagione
dolci e dessert al latte
preparati con DITHERM e DIBASE
ore 13.00
Versiamo una base di latte nella nostra nuovissima macchina per gelati NEXT DICOM e inventiamo diversi gusti di gelato stagionali.
ore 13.45
Presentazione della tecnica di riempimento e confezionamento
ore 15.00
Presentazione di nuove idee di marketing
Marketing diretto
Nuove soluzioni di finanziamento
Scambio di ricette e tempo per
le vostre domande individuali

I NOSTRI PARTNER ED ESPOSITORI

NOI VI PROTEGGIAMO!

Abbiamo un collaudato programma d’igiene e ventilazione, depuratori d'aria in tutti i locali, piccoli gruppi, pareti divisorie per le conversazioni e le maschere FFP2 a vostra disposizione!

PROGETTO COPPE GELATO

LE CIFRE PARLANO CHIARO:

Al distributore automatico “COPPE GELATO“, aperto 24 ore su 24 e 7 giorni su 7, nel casale dell’azienda agricola Bischoff a Keltern, sono state acquistate nella prima settimana dall'installazione ca. 300 coppe gelato, nel secondo mese ca. 3.000. L'applicazione Mobile Control comunica il fatturato giornaliero, il fabbisogno di ricarica per varietà e molto altro ancora.

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eisbecher
3automat

Contatto

Vi invitiamo cordialmente alla nostra fiera aziendale dal 15 al 19.10.2022!

Per consentirci di accogliervi al meglio, vi preghiamo di registrarvi.